Кухни с окном посередине: особенности, планировка и дизайн

Сейчас нестандартная планировка кухни и квартиры в целом не является редкостью, и кухонные помещения с окном посередине обрели определенную долю популярности. О том, как правильно обыграть подобную планировку кухни, расскажет эта статья.

Симметричное расположение оконного проема

Кухня с окном, расположенным по центру, является практически традиционной для квартир по всему постсоветскому пространству и для построек того времени. Чаще всего под окном находятся батареи, которые порой мешают расположить там сантехнику или мебель. Главным акцентом интерьера для такой кухни должно стать окно. Его обрамлению и зоне возле него стоит уделить особое внимание.

Есть всего лишь несколько способов это сделать: нестандартные шторы, оформление зоны возле окна и оформление подоконника.

Как было отмечено выше, если батареи находятся под окном, то ни в коем случае не стоит их убирать. Это чревато последствиями – кухня даже при наличии, вместо батарей, тёплого пола может остаться без отопления при перебоях с электричеством. Рекомендуется располагать стол перед или возле окна. Таким образом, можно оставить батареи открытыми и обеспечить себя приятным процессом поглощения еды. Стол можно установить как вместо подоконника, так и в качестве самостоятельного элемента интерьера в центре кухни.

Неплохим вариантом для интерьера будет установка подоконника, переходящего в столешницу или барную стойку. Если есть такая возможность, то обязательно стоит объединить кухню с балконом, прилежащим к нему. Это зрительно увеличит пространство и позволит вместить дополнительную утварь. Оригинальную идею собой представляет лежак, вместо подоконника. Правда, для этого придётся провести масштабные работы, и, возможно, даже заменить батареи на более миниатюрные, но результат будет того стоить. К тому же появится по крайней мере ещё одно сидячее место.

К интерьеру просторной кухни можно добавить небольшой диванчик, который можно установить прямо под окном.

Это добавит уюта кухне и сделает акцент на окне. Некоторые дизайнеры-экспериментаторы порой предлагают изменить размеры окна, сделав его более продолговатым или, наоборот, более узким и высоким. Такое изменение может полностью поменять «настроение» кухни и даст возможность сделать абсолютно другой, отличающийся от предыдущего, стиль интерьера.

Дизайнерские решения

Лучше всего использовать на кухне короткие тюлевые занавески или собирающиеся жалюзи, скручивающиеся шторки. Связано это с тем, что длинные шторы на кухне непрактичны (они быстро пачкаются) и не гармонируют с атмосферой самого помещения. Удобным вариантом с точки зрения практичности могут стать рулонные шторы, которые представляют собой кусок ткани, намотанный на палку в виде рулона. Они разматываются и собираются с помощью специального механизма. Их легко мыть, и они делают пространство маленькой кухни больше.

Кстати, в маленьких кухнях приветствуются асимметричные шторы и тюль.

Главное, чтобы они перекликались с общим интерьером. Говоря же о больших кухнях, то стоит отметить ламбрекены с тюлем светлых тонов. Не стоит нагромождать пространство комнатными растениями, устраивать на подоконнике мини-палисадник. Это не только займёт дополнительное место, но и станет ненужной «обузой» для интерьера.

Чёрная, синяя или серая рама на окне будет смотреться ярко и весьма нестандартно. Особенно такое окно отлично впишется в стили лофт и хай-тек. Нестандартным подходом и одновременно экономией пространства могут стать маленькие навесные полочки, установленные по периметру окна. Внутри них можно положить небольшие статуэтки, фигурки или же сервизные наборы.

Варианты интерьера

Несмотря на вышесказанное, располагать стол возле окна на кухне в «хрущевке» не рекомендуется. И без того небольшим пространством нужно распоряжаться максимально эффективно. Сантехнику и другую мебель можно расположить вдоль двух смежных стен помещения. Тем не менее остаётся большая вероятность того, что посудомоечную или стиральную машины придётся установить в других помещениях. Лучше всего оформить такую маленькую кухню в белых тонах с обилием отражающих поверхностей.

Хорошо на стене будут смотреться одна или две небольшие картины.

В «сталинках» довольно просторные кухни. Там установлены узкие, но довольно высокие окна. Потолки там тоже высокие – почти 3 метра и даже более. Идей для оформления интерьера большого пространства множество, но самое популярное – это сочетание контрастных цветов гарнитура и стен. К примеру, полки можно сделать из чёрного дерева, а стены покрыть белой шпатлевкой вместе с таким же белым мозаичным рисунком.

Идей и проектов для просторных кухонь современных построек просто масса. Самые популярные стили дизайна интерьера – это лофт, прованс и хай-тек. Кстати, именно для прованса характерны небольшие шторки на пол-окна, которые придадут кухне уюта.

Необычно будет смотреться просторная кухня в китайском стиле с рамой в том же дизайне из темно-красного дерева.

Популярность в последние годы получили экологически чистые материалы. Деревянная кухонная мебель отлично впишется в любой интерьер и прослужит долго. Из подобного материала можно сделать не только столешницу, но и покрытие для пола. Как уже было отмечено выше, деревянные полки по периметру окна наделят кухню не только ещё большей практичностью, но и уютной атмосферой.

Обзор кухни с окном посередине смотрите в видео ниже.

Правила оформления кухни по фен-шуй

Кухню в любом доме или квартире смело можно назвать самым жилым помещением. На кухне чаще всего собираются все члены семейства для принятия пищи и обсуждения насущных проблем. Кухня по праву считается символом достатка семьи и заслуживает особого внимания и почитания.

По учению Фэн-шуй, если кухню обустроить правильно, то она становиться источником позитивной энергии для вашего дома и его обитателей, которая способствует оптимистическому настрою и благополучию всей семьи. В статье мы рассмотрим, как следует организовать кухонное пространство, чтобы в нем было не только приятно, но и полезно находится.

Кухня – где расположить?

По философии Фэн-шуй, лучше всего размешать кухонное помещение в южной стороне дома, так как Юг отвечает огненной стихии и самому горячему и «огненному» предмету кухни – плите. Для кухонного помещения также будут благоприятны положение с востока или юго-востока (эти части света соответствуют древесной стихии)

Наиболее невыгодным случаем для кухни будет ее размещение в северной части дома. По Фэн-шуй, север – это водная стихия, при размещении кухни в этой стороне дома или квартиры посетителям не будет здесь уютно. Если кухня все-таки расположена с севера, следите за кранами и канализационными коммуникациями – вполне возможны неполадки.

Кухня по Фэн-шуй обязательно должна иметь свободное простор для перемещения позитивной энергии Ци. Ей не следует выделять помещение в центре квартиры – в этом случае запахи приготовленной еды будут идти по всем комнатам и притягивать отрицательную энергию Ша, из-за чего в семье могут возникнуть ссоры и серьезные разногласия.

Желательно, чтобы двери на кухню нельзя было увидеть с порога. Фэн-шуй утверждает, что при таком положении придется все время кормить многочисленных непрошеных гостей. Также не очень хорошо, если кухня располагается около входной двери – благополучие, символом которого является приготовленная пища, покинет семью, домочадцы начнут болеть. В случае такого размещения в кухню беспрепятственно входит вся негативная энергетика улицы.

Следует обратить внимание не то, чтобы все предметы кухонной обстановки и утвари были легко доступны. В кухонном помещении постоянно должен быть приток свежего воздуха: при оборудовании кухни обязательна вытяжка (ее обычно устанавливают над плитой) и возможность проветриваний. Обилие свежего воздуха создает благоприятную обстановку в доме.

Хорошо, если по форме кухня квадратная или прямоугольная. Если кухонное пространство имеет закругленности или несколько острых углов, в этих местах идет накопление негативной энергетики, которая приносит неизлечимые заболевания и большие несчастья.

Желательно отделить кухню от прочих комнат. При самостоятельном строительстве дома стоит расположить ее последней, сзади всех помещений. По соседству с кухней, как правило, располагают столовую. Если отдельной столовой в доме не планируется, то стоит, как минимум, разграничить пространство для приготовления пищи от общего обеденного стола.

Совсем неправильным является расположение кухонного помещения рядом с ванной комнатой и туалетом (в квартирах современных многоэтажек такое расположение встречается чаще всего). Китайская философия Фэн-шуй утверждает, что вместе с водой в санузел достаток уйдет из дома.

Если положение кухни не поменять?

В стандартных квартирах наших дней размещение кухонного помещения изменить сложно. Но немного изменить обстановку, следуя законам Фэн-шуй кухни, можно.

Прежде всего, двери в кухню лучше закрывать. У кухонной двери стоит поставить большой вазон с декоративным растением, повесить фотографию или картинку. Дверной проем закройте бамбуковыми или соломенными шторками.

Для уменьшения влияния энергии Ша для сыпучих продуктов лучше брать круглые коробки или банки.

Водопроводные коммуникации должны быть обязательно закрыты декоративными конструкциями.

Важно следить за исправностью кранов: согласно Фэн-шуй, вода по каплям способна унести достаток семьи.

При украшении стен кухни по Фэн-шуй, правила советуют использовать элементы с растениями и фруктами. Хорошо, если такие рисунки есть и на скатерти.

Чтобы сделать уютной вашу кухню, Фэн-шуй рекомендует добавить в качестве декора помещения предметы из глины и керамики (глиняную посуду, статуэтки). Эти вещи усилят энергетику водной и древесной стихий.

При декорировании помещения кухни Фэн-шуй советует использовать связки лука или сушеного перца. Эти предметы издавна считались знаками урожая и процветания.

Еще одно важное правило: все кухонной утвари с острыми или колющими концами (ножи, вилки, т.п.) должны сохраняться ящиках и коробках с крышками, а не оставаться на столе. Считается, что острые концы таких предметов являются источниками негативной энергии и провоцируют ссоры в семье и болезни домочадцев. Об этом же говорят и славянские знахари, которые расценивают заостренные концы предметов как источник зла, через который нечистые силы приносят беды в семью.

Помещение кухни должно иметь хорошее освещение, а мебель расположена таким образом, чтобы не было темных углов и искривленности пространства. В таком помещении хозяйке будет легче передвигаться и без труда справляться со своими обязанностями.

Основная кухонная мебель – плита, мойка и холодильник должны при расположении образовывать треугольник. Расстояние между ними должно быть не меньше 1,5 метра. Если такое взаиморасположение невозможно (кухни в современных квартирах обычно маленькие) эти главные предметы кухни важно разделить между собой деревом или зелеными элементами, что являются знаками древесной стихии. Мойку и плиту нужно разделить столешницей или доской. Это делают затем, чтобы огненная и водная стихия не противодействовали между собой и не вредили обитателям дома.

Где поставить плиту?

Плита по праву считается главным предметом кухни, и китайская философия Фэн-шуй уделяет ей особое внимание.

Плита не стоит размещать около окошка – вместе с ароматами пищи, из дома может испариться все благополучие семьи.

Плиту настоятельно рекомендуется содержать в идеальной чистоте (как, в прочем, и кухонное помещение в целом). Грязная плита вполне возможно станет источником неприятностей в доме.

Лучше всего, согласно Фэн-шуй, размещать плиту с южной стороны помещения. Хорошо, если она при этом будет направлена к центру дома. Направление плиты на входную дверь, лестницу или спальню считается неблагоприятным.

В Китае отдают предпочтение газовым плитам или плитам с открытым огнем. Электроплита или микроволновая печь на кухне не приветствуется.

Какой может быть мойка?

По Фэн-шуй, мойка должна быть выполнена из нержавеющей стали. Этот материал олицетворяет стихию Металла, который разрушает негативные структуры энергии и способствует их смыванию водой. Мойка в обязательном порядке должна быть отделена от плиты, как говорилось ранее.

Где должен быть холодильник?

Холодильник также является представителем водной стихии. Наилучшим вариантом его расположения будет юго-восточная или юго-западная сторона – считают, что такое расположение положительно влияет на семейное благополучие.

Можно внизу полку холодильника поставить зеркало – такой маневр «увеличит» число содержащихся там продуктов и готовых блюд.

Цвета кухонного помещения

На кухне предпочтительны оттенки зеленого, желтого, коричневого, оранжевого и белого цветов. В этом помещении больше всего представителей водной и огненной стихии, поэтому преобладание интенсивных оттенков красного, голубого или черного не рекомендуется.

Хорош для кухни белый цвет – по Фэн-шуй его считают промежуточным звеном между огненной и водной стихиями. К тому же, он чудесно смотрится с предметами из металла, которые есть на каждой кухне. Оформляя интерьер кухни, следует обходить комбинаций противоположных элементов. Очень выгодны и приятны на кухне оттенки зеленого.

Электроника на кухне

Фэн-шуй считает, что электрические приборы обладают стимулирующим действием для тех зон, где они функционируют. Этим можно воспользоваться, правильно расставляя приспособления.

При расстановке приборов важно не допускать конфликта стихий, например, микроволновка не должна висеть над плитой.

Вся техника, которая применяется на кухне, должна быть исправна и готова к использованию. Под рукой должно быть только то, что используется чаще всего. Приспособления, с которыми работают редко, лучше убрать в шкаф.

Все для удобства кулинара

Главным человеком на кухне является повар. Все мероприятия по оборудованию кухонного помещения направлены на обеспечение комфортной и удобной работы человека, готовящего еду. Не зря считается, что самая вкусная еда получается, если она приготовлена в добром расположении духа. При оборудовании кухни важно не допустить, чтоб сзади повара была входная дверь, чтобы кулинар за работой случайно не испугался вошедшего. Если такой возможности нет, можно над рабочим столом или плитой повесить зеркало – так готовящий будет видеть дверь и возможных гостей.

Чтобы в кухне было лучше

Как уже говорилось, современные квартиры лишают хозяев возможности спланировать кухню в точном соответствии с принципами Фэн-шуй. Но общим советам по улучшению энергетики кухонного пространства следовать вполне в наших силах. Остановимся на некоторых из них.

1. На кухне не должно быть лишних вещей, которые накапливают негативную энергетику.
2. Посуда и все утварь должна быть на своих местах – в ящиках и шкафах. Посуду с трещинами и надколами лучше сразу выбрасывать.
3. В пределах кухни лучше не оставлять продукты и блюда, что начали портиться.
4. В декоре лучше использовать деревянные предметы и элементы зеленых оттенков.
5. Если есть возможность, на кухонный стол желательно поставить свежие фрукты и цветы.
6. Готовьте пищу с удовольствием. Еда, приготовленная в добром расположении духа, получается вкуснее.
7. Принимать пищу нужно не торопливо, не суетясь.
8. Старайтесь на кухне не ссориться и не выяснять отношения.
9. Следует соблюдать осторожность с зеркалами. Не нужно, чтобы оно отражало едоков за столом, иначе придется постоянно всех кормить.

Если разобрать законы Фэн-шуй, то любой из них продиктован здравым смыслом. Оборудуя кухонное пространство по принципам этого восточного учения, следует соблюдать практичность. Кухня, какая бы маленькая она не должна содержать максимальное количество действительно важных вещей. На любой кухне должно быть комфортно и уютно, ведь это не только место для принятия пищи, но и для семейных бесед, приятного отдыха за чашечкой ароматного чая.